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簡要描述:400型全自動成型機是一臺集成了機、電、液壓、氣動及自動控制技術(shù)于一體的高科技生產(chǎn)裝備。能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序,可以與上漿機、上粉機、上屑機、油炸機、蒸煮機、速凍機及包裝機等工藝設(shè)備組成全自動熟食生產(chǎn)線。
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| 品牌 | BOKANG/博康牌 | 
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產(chǎn)品介紹:
400型全自動肉餅成型機是一臺集成了機、電、液壓、氣動及自動控制技術(shù)于一體的高科技生產(chǎn)裝備。能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序,可以與上漿機、上粉機、上屑機、油炸機、蒸煮機、速凍機及包裝機等工藝設(shè)備組成全自動熟食生產(chǎn)線。采用螺桿程序送料,減少了對原料組織的剪切破壞,zui大限度的保持了食品的自然品質(zhì),具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準確等待點,可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇,且更換方便快捷。
適用的原料種類包括豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝肉,還包括水產(chǎn)品和蔬菜等,原料形態(tài)既可是糜狀也可是丁狀。該機能生產(chǎn)出漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排及各種蔬菜餅等產(chǎn)品,市場需求廣泛。
適用的原料及產(chǎn)成品:
|              類型  |                          肉類  |                          水產(chǎn)  |                          蔬菜類  |                          混合類  |         
|              原料  |                          雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等  |                          魚、蝦、魷魚等  |                          馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等  |                          肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合  |         
|              完成產(chǎn)品  |                          上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等  |                          魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮等  |                          土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅  |                          各類漢堡餅,關(guān)東煮等食品  |         
技術(shù)參數(shù):
|              網(wǎng)帶寬度  |                          400mm  |         
|              氣壓/水壓  |                          6Bar/2Bar  |         
|              功 率  |                          11kw  |         
|              產(chǎn) 量  |                          約200-600kg/h  |         
|              生產(chǎn)次數(shù)  |                          15-55次/分  |         
|              產(chǎn)品厚度  |                          6-25mm  |         
|              重量誤差  |                          ≤1%  |         
|              產(chǎn)品zui大直徑  |                          135mm(漢堡直徑)  |         
|              沖填壓力  |                          調(diào)整范圍3-15Mpa  |         
|              外形尺寸  |                          2828×830×2136mm  |         
市場導(dǎo)向:成型機可生產(chǎn)市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、魷魚漢堡、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。
產(chǎn)品特性:自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準確,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。
保養(yǎng)事項:
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
質(zhì)量保證:
1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。
2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。
3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有專業(yè)的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。
