魷米花上粉機

簡要描述：魷米花上粉機采用滾筒設計，產品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉；粘粉均勻，產生鱗片狀的形態(tài)效果：設備構造簡單，清理衛(wèi)生方便快捷；*的篩分裝置，將生產過程中產生的大顆粒分離出來；原料投入無需排列，產品品質穩(wěn)定；整機100％采用304不銹鋼制造。

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產品詳情

品牌	BOKANG/博康牌	設備材質	SUS304不銹鋼
售后服務	免費安裝，一年保修，終生維護。

　　魷米花上粉機產品用途：

　　魷米花上粉機適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(細面包屑)，如：炸雞腿、雞米花、雞塊、魚塊、魷魚條、魷魚須、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等，產量高，省人工。

　　設備優(yōu)勢：

　　上粉機身采用滾筒設計，產品的褶皺處及凹凸處也可均勻的裹上粉；*的篩分裝置，將生產過程中產生的大顆粒分離出來；開合式的提升螺桿，清洗方便；直接與上漿機或上粉機連接，不需中間傳送帶。

技術參數：

4660×1700×2400mm

　　適用的原料及產成品

　　原料：肉類(雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等)；水產：(魚、蝦、魷魚、扇貝、蝦仁等)其他：(馬鈴薯、紅薯、南瓜、青豆、花生、蠶豆、腰果、肉菜混合、水產與肉混合)。

　　產品：雞米花、無骨雞柳條、雞塊、魚塊、琵琶腿、香辣翅根、翅中、鹽酥雞味塊、花枝牛肉丁、丸子、魚丸、魷魚塊、扇貝、蝦仁、金酥脆、魚皮花生、海鮮蔬菜丸。

魷米花原料前處理→浸泡→打粉→裹漿→裹粉→冷凍

　　唐揚系列滾筒上粉機代表產品：魚米花、香酥魚塊、魚條、魷魚條、魷魚須、魷魚圈、唐揚二本足、炸雞腿、雞米花、雞塊、魚塊、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等，粉料循壞利用，減少浪費，產量高，省人工。裹粉滾筒的轉動，把食品表面裹上一層均勻的唐揚粉或裹粉，以增加產品的上粉量，產生鱗片狀的形態(tài)。

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